De Utrechtse startup LOOS, waar we eind vorig jaar al eerder over berichtten, is genomineerd voor de VOORbeeld-verkiezing 2022. “Ik ben blij te kunnen vertellen dat we de crowdfunding hebben gehaald en sindsdien werkzaam zijn als bedrijf”, zegt Laurens Kok tegen Vegan Business.

LOOS is een mobiele verpakkingsloze supermarkt, die Kok oprichtte met Saskia IJpema en Jiske de Jong. Met hun omgebouwde cargobike ‘de Silo’ rijden ze door Utrecht om bij mensen in de wijk om verpakkingsloos boodschappen doen mogelijk te maken. De VOORbeeld-verkiezing 2022 is een initiatief van stichting VOOR, die jaarlijks 10% van haar volledige omzet aan een project geeft waar de wereld mooier van wordt. In deze editie is in totaal €245.000,- beschikbaar. Volgens LOOS sluit hun concept aan bij het thema op verschillende aspecten. Zo zetten ze zich in voor een duurzamere en gezondere samenleving door een volledig biologisch en plantaardig assortiment aan te bieden. Maar ook voor de wijken in Utrecht heeft LOOS een positieve invloed. Als ze met de Silo in een wijk staan ontmoeten buren elkaar en maken ze een praatje. Zo draagt het concept volgens de jonge ondernemers bij aan een meer verbonden wijk in een tijd van zelfscankassa’s en bezorgdiensten.

Ik ben blij te kunnen vertellen dat we de crowdfunding hebben gehaald

Om door te gaan naar de volgende ronde moeten de projecten op basis van publieksstemmen bij de beste 15 van de in totaal 76 projecten eindigen. Uit die top-15 kiest een jury vervolgens drie tot zes projecten die zich plaatsen voor de finale in oktober. Alle door de jury genomineerde projecten ontvangen minstens €10.000,-. Dat bedrag kan oplopen tot maximaal €100.000,-. Stemmen kan online t/m dinsdag 14 juni. Over wat ze met dat bedrag zouden kunnen doen is LOOS duidelijk: opschalen, door vaker rond te rijden in meer wijken, en meer fietsen te ontwikkelen. Daardoor zouden ze hun concept in een groter deel van Utrecht kunnen uitrollen, en ook kunnen nadenken over uitbreiding naar gebieden rondom Utrecht, zoals Houten, Nieuwegein en de Bilt.

Uitgelicht met eventueel een titel

Id interdum velit laoreet id donec. Rhoncus aenean vel elit scelerisque mauris pellentesque. Rhoncus urna neque viverra justo nec. Enim ut tellus elementum sagittis vitae et. Sit amet consectetur adipiscing elit ut aliquam neque viverra ju.

Dit is een test titel

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ullamcorper a lacus vestibulum sed arcu non odio euismod. Turpis egestas pretium aenean pharetra magna ac placerat. Nec feugiat in fermentum posuere. At augue eget arcu dictum varius duis. Non quam lacus suspendisse faucibus interdum posuere lorem ipsum dolor. Risus feugiat in ante metus. Auctor neque vitae tempus quam pellentesque nec nam aliquam. Tortor condimentum lacinia quis vel eros donec ac odio tempor. Feugiat in fermentum posuere urna nec. Sapien pellentesque habitant morbi tristique. Magna ac placerat vestibulum lectus mauris ultrices. Purus faucibus ornare suspendisse sed nisi lacus sed viverra. Lacinia at quis risus sed vulputate odio ut enim blandit. Nisl nisi scelerisque eu ultrices vitae auctor eu. Congue mauris rhoncus aenean vel.

Uitgelicht met eventueel een titel

Id interdum velit laoreet id donec. Rhoncus aenean vel elit scelerisque mauris pellentesque. Rhoncus urna neque viverra justo nec. Enim ut tellus elementum sagittis vitae et. Sit amet consectetur adipiscing elit ut aliquam neque viverra ju.

Tincidunt vitae semper quis lectus nulla at volutpat diam. Gravida dictum fusce ut placerat orci nulla pellentesque dignissim. Sit amet facilisis magna etiam. Volutpat blandit aliquam etiam erat velit. Et molestie ac feugiat sed. Commodo quis imperdiet massa tincidunt nunc pulvinar sapien et. Tincidunt tortor aliquam nulla facilisi cras fermentum odio eu. Amet purus gravida quis blandit turpis. A pellentesque sit amet porttitor eget. Mattis rhoncus urna neque viverra justo nec. Dictumst vestibulum rhoncus est pellentesque. Dolor morbi non arcu risus quis varius. In pellentesque massa placerat duis ultricies. Pretium lectus quam id leo in. Varius morbi enim nunc faucibus. Tortor condimentum lacinia quis vel eros.

Oma’s Soep zoekt investeerders om haar strijd tegen eenzaamheid onder ouderen te intensiveren. “Uiteindelijk willen wij in heel Nederland (en Europa) ouderen blij maken”, zegt Martijn Canters, medeoprichter van de Amsterdamse onderneming, tegenover Vegan Business. “En daarom zijn wij gestart met onze allereerste sharefunding ronde.”

Om nog verder te groeien en meer sociale impact te maken, zoekt Oma’s Soep honderden mede-eigenaren. “Op deze manier kunnen wij een community opbouwen, zodat iedereen kan meegroeien met Oma’s Soep en kan bijdragen aan het blij maken van zo veel mogelijk ouderen.” Het bedrijf is op zoek naar groeikapitaal voor marketing, de uitbreiding van het team, productontwikkeling en export naar het buitenland.

Particuliere investeerders kunnen al vanaf €250,- investeren en mede-eigenaar worden van Oma’s Soep. “Het is heel mooi dat iedereen blij kunnen maken met heerlijke verse soepen en maaltijden naar recept van oma, en tegelijkertijd ook sociaal veel impact kunnen maken door eenzaamheid tegen te gaan. Door corona is iedereen wat bewuster geworden hoe erg eenzaamheid kan zijn. Voornamelijk onder ouderen is dit een groot probleem. Wij willen het leven vieren met ouderen, door wekelijks activiteiten voor ze te organiseren.” Dit jaar verwacht Oma’s Soep ca. één miljoen soepen en één miljoen maaltijden te verkopen met een winstgevend business model. Door deze succesvolle verkoop wordt er inmiddels in tien steden in Nederland activiteiten voor ouderen georganiseerd. Minimaal 50% van de winst van Oma’s Soep wordt namelijk gebruikt om activiteiten voor eenzame ouderen te organiseren.

Oprichter Max Kranendijk vertelt dat het bedrijf de laatste jaren hard is gegroeid. “In 2020 en 2021 verdrievoudigden wij onze omzet. In 2021 werd afgesloten met €2,3 miljoen omzet en een nettowinst van €180.000,-. Dankzij deze resultaten hebben wij dit jaar al meer dan 35.000 ontmoetingen met ouderen kunnen realiseren. Door middel van deze investering kunnen wij harder groeien en nog meer sociale impact maken.” Oma’s Soep is inmiddels verkrijgbaar bij o.a. Albert Heijn, Spar, Picnic en flitsbezorgers Gorillas, Flink, Getir en Zapp.

Fairtrade Original heeft een primeur in de Nederlandse schappen met de introductie van vegan, Fairtrade krupuk (of kroepoek). De vegan krupuk bevat geen gemalen garnalen en geen kunstmatige toevoegingen. De echte grote verandering is dat Fairtrade Original de eerste organisatie wereldwijd is die cassave Fairtrade laat certificeren.

Op de vraag wat het verschil is met de vegan cassave van bijvoorbeeld Conimex die al geruime tijd verkrijgbaar is in Nederland, antwoordt Tessa Stolwijk, PR & Communicatiespecialist bij Fairtrade Original: “De cassave kroepoek waaraan hier gerefereerd wordt, is een cassave cracker, de knapperige (harde) versie. Niet de brosse krupuk zoals wij hem hebben geïntroduceerd. Er is wel een vegan Jakarta kroepoek van Conimex en ook Jumbo heeft een vegetarische huismerk kroepoek, maar deze zijn niet Fairtrade gecertificeerd. Daarnaast zit er ook nog een verschil tussen een Fairtrade en Rainforrest Alliance certificering.”

Fairtrade Original onderstreept de nauwe samenwerking met de Indonesische boeren door dicht bij de origine te blijven met de naamgeving. Het product draagt haar originele naam vanuit het Bahasa. Officieel schrijf je ‘kerupuk’, maar op straat spreekt men van ‘krupuk’. De Nederlandse consument kan met deze introductie nu genieten van krupuk in twee smaken: pittig en mild. Anders dan de cassave doet vermoeden, smaakt en kraakt deze vegan krupuk wel net als traditionele garnalenkroepoek, terwijl het geen toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen bevat. Eerder lanceerde Fairtrade Original haar krupuk al bij ruim 500 winkels van REWE in Duitsland. De krupuk werd in Duitsland al beloond met een Vegan Food Award 2022 (van PETA Deutschland). In Nederland is de krupuk op dit moment verkrijgbaar bij de grote Albert Heijn winkels en online, via de Picnic app en in de schappen bij de WAAR winkels en de Wereldwinkels.

Met de ondertitel ‘preloved kidswear – coffee – more’ heeft onderneemster Danique Witlox (32) onlangs een nieuw concept gelanceerd in de Amsterdamse Rivierenbuurt. Voor haar zaak Quinnie’s, een circulaire winkel voor tweedehands kinderspullen en espressobar ineen, zoekt Witlox partijen die willen samenwerken. Dat vertelt zij in gesprek met Vegan Business.

“Er is een afsluitbare ruimte van 16 m2 beschikbaar voor samenwerkingen die raakvlakken hebben met mijn concept en doelgroep. Het is prachtig ingericht en helemaal af. Daarvoor zoek ik samenwerkende partijen. Denk dan in de richting van: workshops, lezingen, kinderfeesten, een showroom-pop up, voorleesdagen, ouder en kind yoga, mindfulness, etc.” Met Quinnie’s heeft Witlox zichzelf ten doel gesteld ervoor te zorgen dat er minder weggegooid wordt en meer hergebruikt. Quinnie’s verkoopt tweedehands kinderspullen die worden ingebracht door ouders op basis van consignatie. “Je ziet dat ouders na de geboorte van een nieuwe baby andere dingen kopen vanwege het seizoen, een ander geslacht of omdat ze weer eens wat anders willen.” Bij de duurzame bedrijfsvoering van de winkel is afval reduceren de belangrijkste pijler. De locatie is ook ingericht met gebruikte materialen. Er zijn massieve toiletdeuren gebruikt voor de bar en zitbanken. Kleinere interieurstukken zijn gemaakt door een houtbewerker. “Het meest trots ben ik op de gebaksvitrine; het glas is van oude schilderijlijstjes, het hout van een oude tafel en de scharnieren van sigarendoosjes.”

Assortiment varieert dagelijks

In de nieuwe circulaire winkel werkt Quinnie’s met leveranciers die zijn ontstaan vanuit een duurzame missie. Kleine, lokaal opererende bedrijven die zich focussen op één activiteit waarmee ze een duurzaam probleem willen oplossen. Blijvende bloemen van Reflower, de Amsterdamse Tweede Jeugd voor tosti’s (tegen broodverspilling) en de sausjes van ‘The Ketchup Project’, om verspilling van tomaten en mango’s te voorkomen. Quinnie’s serveert vegan baksels en heeft bewust Gosling als koffieleverancier gekozen. Zij kennen de boeren persoonlijk en ondersteunen hen direct om hun business te verbeteren. Coffee to go serveert Quinnie’s ook. Voor consumenten die hun eigen beker meenemen, geldt een 10%-kortingregeling. Het aanbod in de winkel varieert elke dag, waardoor consumenten vaak even binnen moeten komen kijken om te zien wat er op dat moment te koop is. Daarin ziet Witlox een goede match met de toenemende koffiecultuur. Kijken, kopen of inleveren én koffie drinken terwijl de kinderen binnen of in de riante stadstuin aan het spelen zijn.

Op de VeggieWorld-beurs in Houten zijn op zaterdag 3 september de Vegan Awards 2022 uitgereikt. Er zijn awards in verschillende categorieën uitgereikt aan vijf winnaars. Een vakjury van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) koos in elke categorie drie genomineerden. Deze zomer konden consumenten daar vervolgens op stemmen. Opvallend is dat er dit jaar slechts 5.000 stemmen werden uitgebracht, terwijl dit aantal in 2021 nog 24.000 stemmen bedroeg.

We vroegen Emile Dingemans, voorzitter van de NVV, hoe hij dit verschil kan verklaren. De evaluatie moet nog plaatsvinden, maar Dingemans vermoedt dat het komt doordat er dit jaar een stuk minder genomineerden waren per categorie. “We zien dat genomineerden vaak hun achterban oproepen om te stemmen. Ook was de de stemperiode korter en gedurende de zomervakantie. Vorig jaar werden de Vegan Awards in november uitgereikt. Dit jaar werden de Vegan Awards in september uitgereikt tijdens VeggieWorld.” Volgens Dingemans wekt dit grote verschil in stemmen de indruk dat het aantal stemmen zeer belangrijk is. “Wij kijken echter heel anders naar het belang van de ‘aantallen’ stemmen. We zien de Vegan Awards meer als een poging om mooie initiatieven vanuit de vegan gemeenschap een stukje extra waardering te geven, en dat is ook dit jaar weer gelukt.”

Karma Kebab won de award voor ‘Beste vegan product’. In de categorie ‘Beste vegan literatuur’ won Ooit aten we dieren van Roanne van Voorst. Het publiek verkoos Mama Gaia in Haarlem tot ‘Beste vegan restaurant’. Als ‘beste vegan onderneming’ kwam Rotterzwam uit de bus. Dier&Recht nam de award voor ‘Beste vegan initiatief’ mee naar huis nemen voor haar campagne ‘Stoppen met zuivel’. De Vegan Awards worden sinds 2012 jaarlijks uitgereikt door de NVV.

Organic Products is een samenwerking aangegaan met het vegan skincare merk Faace. “De maskers en cleansers van Faace zijn niet alleen vegan, maar cruelty-free, 100% natuurlijk, gemaakt met ethisch verantwoorde ingrediënten, in 60% gerecyclede tubes én volledig recyclebaar”, vertelt Gabriela Viceisza, junior accountmanager bij Organic Products, tegen Vegan Business.

”Dit zijn allemaal aspecten waar wij op letten bij een samenwerking. Daarnaast steunt Faace goede doelen als Hey Girls & The Menopause Charity. Voor elk verkochte Period Faace masker doneert Faace via Hey Girls een menstruatiekit aan vrouwen die er geen toegang toe hebben. Ook doneert Faace een deel van de opbrengst van de Menopause masker aan The Menopause Charity.”

Organic Products is een groothandel in moderne, duurzame beautyproducten die goed zijn voor mens, dier en planeet. Het bedrijf investeert in langdurige samenwerkingen en garandeert efficiënte distributie en een snelle service. “Wij geloven erin dat de weg naar een groenere, duurzamere beautyindustrie een pad is dat we samen bewandelen. Wij zijn altijd op zoek naar moderne merken met een duurzaam concept. Mensen houden van sheetmaskers, maar écht duurzaam zijn die niet. Zo zijn wij Faace tegengekomen; een award winning groen skincare merk met dezelfde visie als wij. Samen de beautywereld groener maken. Faace heeft daarom maskers gecreëerd, die net als sheetmaskers voelen, maar dan zonder de niet-duurzame sheet. Toen wij in contact zijn gekomen met oprichtster Yasmine, klikte het meteen en wisten wij al vrij snel dat wij met Faace wilden samenwerken.”

Het vorig jaar opgerichte gembersapmerk G’nger is vanaf vandaag verkrijgbaar bij Albert Heijn, Flink en Holland & Barrett. “We zijn zo ontzettend trots om op deze manier het product bij een groter publiek te krijgen”, zegt Sam van der Leest, oprichter van G’nger, tegen Vegan Business.

“We liggen bij Albert Heijn in 366 winkels met de G’nger Original Shot en de nieuwe G’nger Lemon Shot. Naast Albert Heijn zijn we deze week ook gestart bij Flink (Original Shot) en Holland & Barrett (beiden shots).”

‘De shots zijn perfect voor bij de dagelijkse boodschappen’

Over de samenwerking met AH zegt Van der Leest verder: “We zijn ontzettend blij dat Albert Heijn gelooft in onze missie om de puurste te zijn op het schap met een glazen verpakking. Je vindt het product in het gekoelde versschap, perfect voor de consument voor onderweg. Met onze grote flessen willen we focussen op speciaalzaken, maar de shots zijn perfect voor bij de dagelijkse boodschappen.”

VFC, het award-winning Vegan Fried Chick*n merk, is binnenkort verkrijgbaar op een eigen locatie in Nederland. Op vrijdag 25 november 2022 opent de eerste vestiging van Vegan Fried Chick*n bar haar deuren in Amsterdam.

VFC’s fried chick*n is vol van smaak, vol met proteïne en 100% vegan. De producten van VFC bestaan uit de Fillets, Tenders & Popcorn Chick*n. In juni vorig jaar kwam VFC via Brandplant verkrijgbaar in retaillocaties in de Benelux. De producten van VFC waren destijds beschikbaar via verschillende locaties, waaronder Vegabond, V-Markt, Veggie 4 U en Jumbo supermarkten.